Cosa è la Dieta Ciclica

La dieta ciclica (detta anche restrizione calorica alternata) consiste nella variazione – durante la settimana – del numero di Calorie introdotte con l`alimentazione, con lo scopo di creare una “confusione metabolica” al proprio organismo ed impedirgli così di abbassare il metabolismo (=il numero di calorie bruciate). 

Questa strategia alimentare si può applicare a qualsiasi regime dietetico (dieta a Zona, chetogenica, ecc.) e anzi ne potenzia gli effetti.

A Cosa Serve la Dieta a Cicli Calorici

Quando si comincia un regime dietetico restrittivo con l`obiettivo di dimagrire accade che il metabolismo (=la quantità di calorie bruciate durante il giorno) si abbassa. Il nostro corpo, infatti, si “accorge” di essere in una situazione di emergenza durante la quale vengono introdotte meno calorie; come conseguenza il metabolismo verrà diminuito (solitamente a partire dal terzo giorno) in modo da consentire anche un consumo calorico inferiore e garantire la sopravvivenza. Il risultato è il cosiddetto “effetto yo-yo” per cui si ingrassa molto più facilmente una volta terminata la restrizione calorica.

La dieta ciclica consiste nel ciclizzare le Calorie introdotte per evitare questo adattamento metabolico.

Come Funziona la Dieta a Cicli Calorici

Supponiamo che il metabolismo di una persona si aggiri attorno alle 2000 Kcal al giorno e che vogliamo creare un deficit calorico di circa 300 Calorie/giorno.

Una dieta convenzionale imporrebbe di mangiare 1700 Kcal/die, con la conseguenza di abbassare il metabolismo basale. La dieta ciclica invece riduce le calorie assunte durante l`arco della settimana, senza tuttavia imporre al metabolismo di calare drasticamente e vanificare così ogni sforzo effettuato.

Tornando all`esempio, si tratterebbe di effettuare una riduzione calorica a giorni alterni pari a 2100 Kcal totali alla fine della settimana, senza tagliare le calorie per più di 2 giorni consecutivi.

	Fabbisogno Calorico	Dieta convenzionale	Dieta a sbalzi
		Kcal	Kcal
Lunedì	2000	1700	1475
Martedì	2000	1700	2000
Mercoledì	2000	1700	1475
Giovedì	2000	1700	2000
Venerdì	2000	1700	1475
Sabato	2000	1700	2000
Domenica	2000	1700	1475
	TOTALE	-2100	-2100

Chi Dovrebbe Seguire la Dieta Ciclica

Per chi desidera dimagrire: ovviamente la dieta a cicli calorici serve a dimagrire, creando una restrizione calorica costante nel tempo.

Per chi ingrassa facilmente dopo una dieta: la dieta a cicli calorici permette di dimagrire in modo sicuro, senza abbassare il metabolismo, evitando in tal modo l`effetto yo-yo (effetto per cui terminata la dieta si ingrassa più di prima)

Per chi vuole mantenere la massa muscolare:  dal momento che la dieta ciclica impedisce al metabolismo di diminuire, il tessuto muscolare non sarà logorato come accade normalmente durante una restrizione calorica convenzionale. In tal modo verrà salvaguardata la muscolatura mentre si perde costantemente grasso corporeo.

Ulteriori Consigli per chi Segue la Dieta Ciclica

Come Potenziare la Dieta Ciclica

La dieta a cicli calorici è estremamente efficace a patto che venga seguita attentamente.

Per i soggetti che vedono i propri progressi avanzare troppo lentamente è possibile variare leggermente lo schema di restrizione calorica.

	Fabbisogno Calorico	Dieta convenzionale	Dieta ciclica
		Kcal	Kcal
Lunedi	2000	1700	1200
Martedì	2000	1700	2000
Mercoledì	2000	1700	1200
Giovedì	2000	1700	2000
Venerdì	2000	1700	1200
Sabato	2000	1700	2300
Domenica	2000	1700	2000
	TOTALE	-2100	-2100

Seguendo questo schema, in alcuni giorni si aumenta il deficit calorico (cosa che accelererà i progressi in termini di combustione di grasso) inoltre è previsto un giorno (preferibilmente coincidente con il fine settimana) in cui si oltrepassa il fabbisogno giornaliero. Questa strategia aiuterà a spingere un po` in alto il metabolismo.

Il Fine Settimana “libero”

Grazie a questa variante – vista la forte restrizione calorica in alcuni giorni della settimana – è possibile aumentare le Calorie per 2 giorni consecutivi. In questi giorni è consigliabile assumere Calorie “pulite” derivanti soprattutto da carboidrati complessi.